拼音suàn 笔画13
结构上下 部首艹 造字法形声字
拆分艹祘 等级一级 Unicode849C
笔顺一丨丨一一丨ノ丶一一丨ノ丶
1. 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
大蒜 鸡毛蒜皮 蒜头 蒜苗 蒜薹 装蒜 蒜瓣儿 青蒜 蒜泥 蒜黄 蒜瓣 雅蒜 蒜脑薯 蒜苔 银蒜 蒜葱 装葱卖蒜 装洋蒜 蒜酪 蒜钵子 血蒜羹 蒜颗 蒜韲 蒜气 砂锅砸蒜 砂锅捣蒜 牙蒜 朱蒜 捣蒜 拌蒜加葱 拌蒜 小蒜 砸姜磨蒜 磕头如捣蒜 葱蒜类蔬菜 蒜毫 蒜果 蒜条金 蒜条 蒜押 蒜子 蒜台 蒜发 卵蒜